☘️ О цветах и растениях...

Сколько можно есть микрозелени в день?

Микрозелень можно есть примерно 30-50 грамм в день,это норма для взрослого человека. Если переборщить возможны проблемы с пищеварением, например вздутие или диарея.

Польза богата витаминами, антиоксидантами и минералами, укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ.

Вред если переесть может вызвать расстройство желудка, а некоторые виды (например, горчичная) могут раздражать слизистую.

Примеры употребления - Добавляйте в салаты или смузи. - Посыпайте супы и бутерброды для вкусняшки. - Можно просто жевать как полезный снек.

Как выбрать в магазине - Смотрите чтоб зелень была свеженькая, без желтизны и слизи. - Пахнет должно приятно, без затхлости. - Упаковка должна быть целой, без конденсата внутри.

Если съесть слишком много микрозелени может начаться дискомфорт в животе. Особенно осторожно нужно быть с острыми видами вроде редиса или рукколы.

Лучше всего сочетать микрозелень с другими продуктами,чтоб не перегружать организм. Например, добавить к омлету или творожку.

Хранить ее нужно в холодильнике, но не долго максимум пару деньков, а не то потеряет всю пользу.


Случайное с сайта: