☘️ О цветах и растениях...

Сколько можно есть брокколи в день?

Брокколи можно есть до 200-300 грамм в день, но лучше не злоупотреблять. Если переесть, возможны вздутие или дискомфорт в животике.

Польза богата витаминами C и K, клетчаткой, помогает иммунитету и пищеварению. А еще в ней есть противораковое вещетво -сульфарофан (для поьлзы брокколи должна быть сырок, не термически обработанной).

Вред при переедании может вызвать газообразование, а у некоторых аллергию.

Если переесть возможны метеоризм, тяжесть в желудке или даже диарея. Например, если съесть полкило за раз.

Примеры употребления
- Добавляйте в салаты сырой или слегка обжаренной.
- Варите на пару 5-7 минут для сохранения пользы.
- Делайте крем-суп с брокколи и сливками.

Как выбрать в магазине
- Кочан должен быть плотным,без желтых пятен.
- Соцветия ярко-зеленые, не вялые.
- Запах свежий, без гнили.

Брокколи - топовый продукт для здорового питания, но знайте меру.Eсли кушать ее каждый день в больших количествах, можно заработать проблемы с кишечником в виде поносов.


Случайное с сайта: