Сколько можно есть сметаны в день?

Сметану можно есть около 2-4 столовых ложек в день, но это зависит от вашего рациона и здоровья. Если у вас нет проблем с холестерином или лишним весом можно чуть больше.

Польза содержит кальций, белок, полезные жиры, витамины А и D, помогает усваивать пищу и поддерживает микрофлору кишечника.

Вред при переедании может повысить холестерин, вызвать тяжесть в животе или даже диарею особенно если у вас непереносимость лактозы.

Если есть слишком много сметанки возможны вздутие, изжога, лишние калории отложатся в боках. Например если съесть полбанки за раз может стать нехорошо. Возможны проблемы с сосудами и седцем в долгосрочной перспективе.

Примеры употребления
- 1-2 ложки в супчик или борщ
- с творожком или блинами
- как заправку для салатика

Как выбрать в магазине
- смотрите состав только сливки и закваска без растительных жиров и консервантов
- жирность на вкус 15-20% для диеты, 25-30% для вкусняшки
- срок годности должен быть небольшим а не то там сплошная химия

Если сметанка качественная она густая и не растекается а на стенках банки остается ровным слоем. Храните ее в холодильнике и не давайте залеживаться.

Кстати если переборщить со сметанкой может и печень пошалить так чтo лучше без фанатизма.

Случайное с сайта: