☘️ О цветах и растениях...

Сколько можно есть базилика в день?

Базилик можно есть примерно 10-15 грамм в день, это где-то пару веточек. Если переборщить,может начаться изжога или аллергия. Особенно осторожно надо быть беременным и людям с проблемами ЖКТ.

Польза богат витаминами (К, А), антиоксидантами, помогает пищеварению и иммунитету.

Вред в больших количествах раздражает желудок, может вызвать судороги из-за эстрагола (особенно фиолетовый сорт).

Если переесть тошнота, головокружение, сыпь. Один чувак на спор съел пучок потом мучался с животом.

Примеры употребления
- В салатик (2-3 листика).
- В соус песто (горсть).
- В чай (1 веточку).

Как выбрать
- Листья должны быть свеженькие, без пятен.
- Стебель упругий, не вялый.
- Запах яркий, без гнили.

Храните его в холодильнике в стаканчике c водичкой или заверните во влажную тряпочку. Иначе завянет быстро.


Случайное с сайта: